Numărul porcinelor sacrificate a crescut
Porcinele au fost la mare căutare în luna decembrie pentru Crăciunul din 2011. Astfel, numărul sacrificiilor a crescut faţă de aceeaşi lună a lui 2010, a scăzut însă la celelalte categorii de animale. Creşterea în cazul porcinelor a fost cu 1,3% mai mare, adică au fost 1,66 milioane de porci sacrificaţi în luna decembrie a anului trecut.
În cazul ovinelor şi caprinelor s-a înregistrat în schimb o scădere de 51,9%, respectiv 54,3%, în decembrie 2011 faţă de aceeaşi lună a lui 2010.
Anul 2011 a cunoscut o creştere semnificativă comparativ cu 2010 în privinţa sacrificării porcinelor şi bovinelor. Numărul total de porcine sacrificate şi greutatea lor în carcasă au crescut cu 15,8%, respectiv cu 8,6%. În cazul bovinelor şi a greutăţii lor în carcasă creşterea a fost de 12,5%, respectiv 40,3%. În schimb păsările au fost mai puţin sacrificate, cu 2,4 procente.
C. B.
Foto: informatia-zilei.ro













Comentarii
Publică un comentariu nou